quarta-feira, 31 de julho de 2013

Brigadeiro Gourmet de Café


O que são BRIGADEIROS GOURMET?

O brigadeiro gourmet é uma versão sofisticada do brigadeiro comum. Este novo conceito se destaca na seleção de produtos de alta qualidade, receitas individuais e combinações de ingredientes inusitados.
O AMOR E PANELAS agora também faz brigadeiros gourmet! Estes são de CAFÉ com cobertura de chocolate ao leite, alguns com nozes e também com amêndoas trituradas. Não perca os sabores que vem por ai, são muitos!


Para encomendas: danipanelas@gmail.com
facebook.com/AmorePanelas ou amorepanelas.blogspot.pt

Doce de Maçã

" A mente que se abre a uma nova ideia, jamais voltará ao seu tamanho original...."
Albert Einsten

Quando entro na minha cozinha, meu mundo transforma-se! Sinto-me rendida aos aromas, sabores e me entrego...Quando escolhi o nome do blog, queria transmitir as pessoas toda a boa energia que sinto quando estou na cozinha, onde é só AMOR E PANELAS! Agora, com as compotas, doces, brigadeiros e tudo mais  a  chegar a casa de quem acompanha o blog, sinto uma alegria inexplicável. E o que pretendo é, que ao provarem os productos do Amor e Panelas consigam sentir tudo que eu sinto....quando estou "mergulhada" no meu mundo gastronomico! E espero que consigam...
  "Porque uma semente um dia se torna maçã...."

Torta salgada de liquidificador

"Perder tempo em aprender coisas que não interessam, priva-nos de decobrir coisas interessantes..."
(Carlos Drummond de Andrade)

Esta torta foi uma excelente descoberta! Um verdadeiro coringa para os dias de pressa! É uma torta muito macia e com a vantagem de poder usar o recheio que quiser. Seja frango, carne, peixe ou vegetais, tudo harmoniza bem com esta massinha. Neste dia, deixei a torta preparada e guardei na geladeira. Perto da hora do jantar, foi só colocar no forno para assar e depois servir com uma bela salada.


terça-feira, 30 de julho de 2013

Sorvete com amor

"A melhor maneira de tornar as crianças boas, é torná-las felizes..."
Oscar Wilde

Dicas para espantar o baixo astral: Cozinhar ou brincar com o filho! Se conseguir juntar as duas coisas o resultado é um momento perfeito de diversão, beijinhos, risos e delícias! E para que isso aconteça não é preciso grandes "magias" na cozinha, apenas vontade e criatividade. Hoje venho partilhar uma dica muito bacana para os pais e filhos. Um sorvete de palito com 3 ingredientes. Rapidinho consegue-se uma sobremesa delícia para toda a família e as crianças ficam todas felizes por terem ajudado! 

quarta-feira, 10 de julho de 2013

Brownie de chocolate, nozes e dulce de leche

"O único homem que está isento de erros, é aquele que não arrisca acertar."
Albert Einstein

E para ampliar as opções de encomendas no Amor e Panelas, agora temos BROWNIES!
Este é de chocolate, nozes e dulce de leche! E por ser mais derretido por dentro se preferir, fica a escolha!
Encomende o seu!

terça-feira, 9 de julho de 2013

Doce de Abóbora com Nozes e com Coco

"Palavras agradáveis são como favo de mel, doces para a alma e medicina para o corpo..."

Este é um trabalho feito com muito carinho!
Para encomendas basta enviar um e-mail para danipanelas@gmail.com, mensagem através da página do Amor e Panelas no Facebook: facebook.com/AmorePanelas ou ainda mensagem aqui no blog.

DOCE DE ABÓBORA COM COCO

segunda-feira, 8 de julho de 2013

Caril de peru com leite de coco

" Sim, eu acredito no poder das especiarias....."


Quem acompanha o blog já deve ter percebido que gosto muito de usar especiarias nas minhas receitas. Fico fascinada com os sabores, cheiros e benefícios que trazem para a nossa saúde. Ter hábitos alimentares saudáveis não significa fazer uma alimentação monótona, pelo contrário; quanto mais variada for a sua selecção alimentar melhor. E por acreditar realmente nos benefícios de uma boa alimentação, comecei a introduzir algumas especiarias na alimentação do meu filho. A minha intenção é que ele se adapte naturalmente aos novos sabores.
Esta receita é muito simples e como usei leite de coco para o caldo ficou bem leve. Se preferir pode acompanhar com arroz integral para ficar ainda mais saudável! Espero que gostem!