Sopa de couve-flor e açafrão

"Nem vem de garfo 
Que hoje é dia de sopa..."
Wilson Simonal

Bom dia! A sopa de hoje é muito saborosa e espero que gostem!

Há algum tempo introduzi o açafrão na alimentação da minha família, depois de muito ler e estudar os seus benefícios. Por isso, sempre que posso acrescento esta especiaria maravilhosa nas minhas receitas. E para que não haja dúvidas: 1 colher de chá de açafrão nas sopas não altera o sabor dos outros ingredientes e não fica picante. E a couve-flor deixou a sopa ainda mais saborosa, por ser muito macia e de fácil digestão. Meu filho de 4 anos adora! O mais importante aqui é que estamos a ingerir ingredientes benéficos para a saúde. Nos dias atuais onde a "falta de tempo" faz com que as pessoas se alimente cada vez mais de fast-food, saborear uma boa sopa é um verdadeiro presente! 

Bolos Kit Kat - Amor e Panelas

"As idéias das pessoas são pedaços da sua felicidade..."
Shakespeare

Quando fiz o primeiro bolo com Kit Kat para levar a escolinha do meu filho no aniversário, não imaginava o quanto agradaria as pessoas! Mas de fato este é um bolo diferente, alegre e delicioso. Para as crianças e para os mais crescidos! Com smarties, M&M´s, confetis, com marshmallow, frutas ou pasta de açúcar a decorar; o bolinho faz sucesso sempre! 

Visite a página do Amor e Panelas também no facebook e faz "like" para acompanhar as  receitas e novidades: https://www.facebook.com/AmorePanelas

Para encomendas: danipanelas@gmail.com ou mensagem privada

Bolo de chocolate Amor e Panelas

"Eu cultivo rosas e rimas, achando que é muito bom...."
Chico Buarque

Este é um trabalho que me orgulho muito: Simples e elegante.

Uma encomenda para o aniversário de uma cliente que comemorou 67 anos a beira-mar e a recuperar após 2 semanas no hospital. Fiquei muito feliz por participar de alguma forma dessa comemoração!  Este bolo Amor e Panelas, assim como todos os outros, foi feito com muito carinho e dedicação! 

Azeite aromatizado em formas de gelo

"O grande segredo para plenitude é muito simples: Compartilhar"!
Sócrates

Amigos! A dica de hoje não é novidade nenhuma e com certeza muita gente já viu por aí em blogues e sites. Mas já que resolvi testar na minha cozinha...nada como compartilhar! Achei a ideia fantástica, praticidade total! E ontem ao jantar deu o maior jeitão! Como podem ver nas fotos...
Super recomendo!

Intercâmbio Gastronômico

Vamos partilhar boa gastronomia?

Essa ideia não é minha, já vi em vários blogs. Mas quando analisei o publico que segue o Amor e Panelas a quase 2 anos percebi que parecemos a ONU!!! Passam por aqui pessoas de vários países. O que me deixa orgulhosa mas também muito curiosa! O que comem as pessoas que seguem o blog? Que restaurantes indicariam na sua cidade, no seu país? Então o INTERCÃMBIO GASTRONÔMICO vai mostrar! A partir de hoje quando forem a um cafezinho, doceria ou restaurante que tal fotografar alguma coisa? (Pede que eles deixam....hehehe) e depois partilham comigo e com os seguidores o que acharam da comida, do lugar...da cultura! Não acham fantástico???? Já estou ansiosa ....Não vejo a hora de publicar! Partilhem! 

ENVIEM UM E-MAIL PARA: danipanelas@gmail.com

Com fotos (pelo menos uma) do restaurante escolhido juntamente com um texto sobre o lugar com a descrição do prato, atendimento, localização! Tudo que acharem valer a pena!

A idéia é compartilhar ....

Amor e Panelas pelo mundo a fora!

Brigadeiro Gourmet de Café

O que são BRIGADEIROS GOURMET?

O brigadeiro gourmet é uma versão sofisticada do brigadeiro comum. Este novo conceito se destaca na seleção de produtos de alta qualidade, receitas individuais e combinações de ingredientes inusitados.
O AMOR E PANELAS agora também faz brigadeiros gourmet! Estes são de CAFÉ com cobertura de chocolate ao leite, alguns com nozes e também com amêndoas trituradas. Não perca os sabores que vem por ai, são muitos!

Para encomendas: danipanelas@gmail.com
facebook.com/AmorePanelas ou amorepanelas.blogspot.pt

Doce de Maçã

" A mente que se abre a uma nova ideia, jamais voltará ao seu tamanho original...."
Albert Einsten

Quando entro na minha cozinha, meu mundo transforma-se! Sinto-me rendida aos aromas, sabores e me entrego...Quando escolhi o nome do blog, queria transmitir as pessoas toda a boa energia que sinto quando estou na cozinha, onde é só AMOR E PANELAS! Agora, com as compotas, doces, brigadeiros e tudo mais  a  chegar a casa de quem acompanha o blog, sinto uma alegria inexplicável. E o que pretendo é, que ao provarem os productos do Amor e Panelas consigam sentir tudo que eu sinto....quando estou "mergulhada" no meu mundo gastronomico! E espero que consigam...

  "Porque uma semente um dia se torna maçã...."