quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Creme de cenoura com gomos de maçã

" A percepção do desconhecido é a mais fascinante das experiências. O homem que não tem os olhos abertos para o misterioso passará pela vida sem ver nada."
Einstein

Gosto de sabores inusitados, de doce com salgado, de amargo, de picante...
Gosto desafiar o paladar da família e o filhote de 5 anos já aprendeu que antes de dizer que não se gosta, se prova! A sopa de ontem foi uma experiência ótima. Fácil de fazer  e muito saudável.
Para que melhor? Então e que tal fruta na sopa? 

terça-feira, 16 de setembro de 2014

Café da manhã sem lactose

" O amor é a fruta da época de todas as estações e está ao alcance de cada mão.
Qualquer um pode colhê-lo, sem limites estabelecidos."
Madre Teresa

Olá amigos! Tenho uma dica super simples e saudável para partilhar com vocês!
No fim de semana gosto de fazer um pequeno almoço (café da manhã) mais saudável e sem lactose parA a família! Sem aquela pressa do dia-a-dia consigo me dedicar e assim aproveitamos mais a primeira refeição do dia. Na minha casa não há ninguém alérgico a lactose, mas sei que não precisamos ingeri-la todos os dias. Ao contrários das frutas, que quanto mais ....melhor!