segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Mousse de lima

Olá amigos! Estive um pouco ausente, mas já estou de volta! E vou começar a semana com uma receita bem bacana! Talvez a mousse mais fácil do mundo!!! Sabe aqueles dias que você sente vontade de um doce? Ou então aparece uma visita para jantar e não deu tempo de preparar nada para a sobremesa? Pois eis a solução.....
Mousse de lima!


INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de natas (creme de leite no Brasil)
Sumo (suco) de 3 ou 4 limas
Raspas de lima ou folhinhas de hortelã

PREPARO: No liquidificador bata o leite condensado e a nata só um pouquinho. Prepare a parte o sumo das limas (mas só as limas não misture água). Depois vá lentamente misturando o sumo com o liqui ligado. A transformação é muito rápida! Mal o sumo entra em contacto com os ingredientes transforma-se num creme fabuloso! Coloque para gelar uns minutos e decore com raspas de lima ou folhas de hortelã!

DICA 1 : Esta receita rende 4 tacinhas (da foto). Mas se quiser é só duplicar os ingredientes que rende uma boa travessa!
DICA 2: Em relação ao sumo (suco) das limas, a quantidade fica à escolha, porque há pessoas que gostam de sentir o amarguinho da lima e outras preferem mais doce! Das duas  formas fica  uma "DILÍCIA"....

DICA PARA AS MENINAS: Nos dias de TPM funciona que é uma beleza!!! Assim podemos variar e não cair só no chocolate não é?

Boa semana a todos!

Amor e Panelas

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