Dezembro frio em Lisboa, o clima de Natal já espalha-se pela cidade...
Essa época do ano nos transporta para um mundo mágico, que lembra infância, presentes, família reunida e mesa farta! Já se pode pensar no cardápio da ceia, nos doces e no café da manhã. Espera, café da manhã? Já estou a imaginar as crianças felizes a brincar com os presentes na manhã de Natal e o cheiro de panquecas quentinhas espalhando pela casa...
Esta semana recebi uma amiga em casa com a sua filhota linda para um chá da tarde e resolvi testar uma receita que andava muito curiosa: Panquecas de flocos de arroz, iogurte grego e chocolate. (uma ótima ideia para um café da manhã especial não acham?). Esta é uma receita diferente, a panqueca não leva açúcar, o que nos deixa a vontade para "abusar" da cobertura...acompanhem!
