sexta-feira, 18 de maio de 2012

Salada Tropical e Presunto de Parma com Melão

Todo mundo conhece alguém que não gosta de comer salada não é? Uma vez servi uma Salada de Tudo em casa, mas vi  gente tirar coisinhas de lado. Fazer uma salada separada e misturar frutas com verduras pode ser uma boa opção, assim cada um come o que gosta e  torna o prato mais colorido,  excelente opção para o verão que vem aí! Não tem nada de segredo! Só usar a criatividade!






PARA ESTA SALADA VAI PRECISAR DE:
melão
beterraba
uva
chuchu
1 lata de atum
salsa fresca ou coentros
azeite de oliva
vinagre balsâmico
sal à gosto
Nota: nesta salada resolvi variar e não usei alface....

Escolha uma travessa espaçosa onde possa separar tudo. Simples!
Uma opção de  entrada bem bacana: PRESUNTO DE PARMA COM MELÃO.
Muito comum aqui em Portugal.

Basta cortar a fruta em cubos grandinhos e envolver em fatias de presunto finas!

A simplicidade é o último degrau de sofisticação.
Leonardo Da Vinci

Bom fim de semana a todos!
AMOR E PANELAS

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