Oi pessoal! Clima de Carnaval né? No Brasil deve estar a maior festa e o maior calor....para quem tem a sorte de estar por lá, aproveite! Por aqui enquanto não chega o verão que tal uns biscoitinhos caseiros para acompanhar um cafézinho ou um cházinho? ....Esta receita encontrei no blog Panelaterapia....e segui todos os passos, ficou ótima, eu recomendo! Ai vai a receita...
100g de manteiga sem sal ou margarina
50ml de água
250gr farinha de trigo
1/2 chávena (xícara) de chá de açúcar
1 pitada de sal
1 colher sobremesa de essencia de baunilha
PREPARO: Misture todos os ingredientes até ficar uma massa bem lisa que não grude nas mãos. Vá misturando mais farinha ou água se for necessário até ficar no ponto. Leve ao frigorífico (geladeira) por 10minutos. Modele os biscoitinhos e leve ao forno pré-aquecido em 200º até dourar as bordas (cerca de 10 minutos). Não precisa untar porque não gruda nadica!
Renderam cerca de 65 biscoitinhos, 2 assadeiras médias. E o tamanho é pouco maior do que uma moeda de 1 euro ou de 1 real cada.
Até!
AMOR E PANELAS
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